I.
Présentation du bacille
II. Sa fabrication
III. Contamination
IV. Effets sur l’organisme
V. Lutte contre le bacille
VI. Cas d’épidémies
IV/ EFFETS SUR L'ORGANISME
La toxine botulinique traverse la muqueuse intestinale, diffuse par voie sanguine et lymphatique et pénètre dans les moto-neurones. Elle empêche la libération d'acétylcholine dans l'espace synaptique des jonctions neuro-musculaires. Cela se traduit par une paralysie flaccide.
La toxine ne traverse pas la barrière cérébrale, ce qui explique l'absence d'atteinte du système nerveux central.
L’infection se manifeste rapidement. Elle est marquée par des manifestations paralytiques caractéristiques, bilatérales et symétriques, souvent associées à des troubles sécrétoires .
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signes occulaires toujours présents: presbytie aiguë par paralysie de l'accomodation, mydriase, diplopie
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signes neurologiques: dysarthrie, dysphonie, faiblesse musculaire se compliquant de paralysie aiguë (pouvant atteindre lmes muscles respiratoires)
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signes digestifs: crampes abdominales, nausées, vomissements et diarrhées
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autres signes fréquents: tarissement des sécrétions salivaires entraînant sécheresse buccale et dysphagie, anomalies pupillaires, occlusion intestinale, dysurie ou rétention d’urines, xénophtalmie, troubles du rythme cardiaque pouvant aller jusqu’à l'arrêt cardiaque
Il n'y a pas d'atteinte de la conscience, ni des nerfs sensitifs.
La maladie n'est pas contagieuse.