Dans les adipocytes : Stockage sous forme de triglycérides


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La LIPOGENÈSE au niveau des adipocytes est la conversion du glucose en triglycérides
À l'inverse, la LIPOLYSE est l'hydrolyse des triglycérides

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Dans les hépatocytes : Synthèse à partir d'autres molécules


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Le foie convertit des substances non glucidiques comme les acides aminés ou le glycérol en glucose. C'est la NÉOGLUCOGENÈSE