Digestion - Absorption

l'alimentation , la nutrition

convertir les aliments ingérés en petites molécules, les nutriments;
c'est la digestion
faire passer ces molécules de la lumière du tube digestif vers la
circulation sanguine ou lymphatique;
c'est l'absorption

La lymphe et le sang amènent ensuite ces nutriments aux cellules qui les utilisent.
Les substances non assimilables sont évacuées par les selles.